الحكومة تؤكد إنشاء المحاجر والمجازر والثلاجات المطلوبة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة بعيد الأضحى.. عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا اليوم لمتابعة إجراءات زيادة حجم المعروض من اللحوم الحمراء في الأسواق.
واستهل رئيس مجلس الوزراء ، مصطفى مدبولي، الاجتماع بالإشارة إلى أن هذا اللقاء يأتي في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، المستمرة بتوفير مخزون مطمئن من مختلف السلع الأساسية، مؤكدًا أن العمل جاري لتوفير أكبر كميات ممكنة من اللحوم الحمراء بهدف المساهمة في استقرار الأسعار.
وأضاف أن أهم عامل يتم التركيز عليه هو توافر السلع، لما له من تأثير مباشر على توازن الأسعار، مشيرًا إلى أن التوسع في إقامة أسواق اليوم الواحد ساهم كذلك في تحقيق هذا التوازن.
وقدم علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عرضًا حول الجهود المبذولة من جانب الوزارة لزيادة حجم المعروض من اللحوم الحمراء، موضحًا أن الوزارة تعمل على التوسع في إنشاء المحاجر والمجازر في مناطق متعددة، إلى جانب تشغيل عدد كبير من منافذ الوزارة الثابتة والمتحركة في مختلف المحافظات لبيع اللحوم والسلع الغذائية الأخرى بأسعار مخفضة، لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، خاصة مع الإقبال الكبير على اللحوم البلدية الطازجة ومنتجاتها، تزامنًا مع الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك.
توفير اللحوم بأسعار مناسبة بعيد الأضحى
وأشار الوزير إلى أن إجمالي الاحتياجات المحلية من اللحوم الحمراء يبلغ نحو مليون طن سنويًا، يتم تغطية 600 ألف طن منها من خلال الإنتاج المحلي، فيما يتم استيراد الكمية المتبقية لتلبية الطلب المحلي.
كما أكد على استمرار الوزارة في تشجيع القطاع الخاص ودعم الاستثمارات الجادة في مجالات استيراد الحيوانات الحية واللحوم الحمراء، مع السعي نحو تنمية وحماية الإنتاج المحلي.
وتحدث المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، عن جهود الوزارة في تنويع مصادر الاستيراد، موضحًا أنه تم إجراء دراسات حول الدول الأفريقية الكبرى في إنتاج اللحوم الحمراء، والتي يمكن التوجه إليها نظرًا لعامل القرب الجغرافي والإقليمي، وتم بالفعل تحديد عدة دول مناسبة للاستيراد منها.
من جانبه، أكد العقيد الدكتور بهاء الغنام، المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، أن الجهاز على استعداد لإنشاء المحاجر والمجازر والثلاجات اللازمة لتوفير الكميات المطلوبة من اللحوم، بما يساهم في تحقيق التوازن السعري وضمان توافرها بأسعار مناسبة للمواطنين.
كما أشار إلى إمكانية التعاون مع الدول الأفريقية المصدرة للحوم في إقامة محاجر ومجازر حديثة بها، مما يحقق منفعة متبادلة للطرفين.
وفي سياق متصل، أعلن العقيد الدكتور بهاء الغنام عن بدء التنسيق لإنشاء مصنع لإنتاج ألبان الأطفال بالتعاون بين جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة والقطاع الخاص، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بإنشاء مصنع وطني لألبان الأطفال، والتي جاءت خلال فعاليات موسم حصاد القمح 2025، حيث دعا الرئيس إلى أن يكون هذا المشروع بالتعاون بين الحكومة والمستثمرين ورجال الصناعة والقطاع الخاص.